Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 ° F. Slå smör i en stor blandningsskål med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt det granulerade sockret. Piska tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Pisk i ägg, vanilj, salt och muskotnöt tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt återstående mjöl. Dela degen i hälften.
-
Placera halva degen åt gången i en tung återförslutbar plastpåse eller en konditorpåse med en 1/2-tums rund spets. Skär ett 1/2-tums hål i ett hörn av påsen. Rör degen i de oljade kopparna i en mini munkskål och fyll kopparna till fälgen.
-
Grädda cirka 8 minuter eller tills den är gyllene och fast vid beröringen. Kyl i pannan på ett trådhylla i 5 minuter. Vänd pannan över ett trådhylla för att ta bort kakor och låt svalna.
-
Rör ihop en pulveriserad socker och tillräckligt mycket med äggnäggan i en liten skål för att göra en doppbar glasyr. Doppa de rundade sidorna (bottnarna) av kakorna i glasuren, så att överskottet rinner av. Medan glasyr är våt, ordna de röda och gröna kanderade körsbär på kakorna så att de liknar bågar. Låt stå tills det är inställt.
Att förvara:
Lager kakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
Näringsinnehåll
Per portion: 162 kalorier, (5 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 29 mg kolesterol, 122 mg natrium, 21 g kolhydrater, 0 g fiber, 12 g socker, 1 g protein.
