Datumfält med orange glasyr | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• Kokspray utan stick
• 1 kopp helmjöl
• 1 tesked bakpulver
• ½ tesked kanel
• ¼ tsk bakpulver
• ½ kopp utdragna datum
• 1 kopp kokande vatten
• 2 ägg
• 1 kopp packat brunt socker
• ¾ kopp förångad fettfri mjölk
• ¼ kopp finhackade valnötter, rostade
• 2 koppar siktet pulveriserat socker
• 2 msk margarin eller smör, mjukat
• ½ tesked finstrimlad apelsinskal
• 2 msk apelsinjuice

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Täck en 15x10-1-tums bakpanna med nonstick kokspray; avsätta.

• Steg 2

  Kombinera mjöl, bakpulver, kanel och bakpulver i en liten skål.

• Steg 3

  Placera datum i en liten skål och häll kokande vatten över dem. Låt stå i 10 minuter. Dränera väl.

• Steg 4

  I en liten blandningsskål, slå ägg med en elektrisk mixer på hög hastighet tills skumt. Tillsätt brunt socker och dränerade dadlar, slår tills blandningen är väl blandad. Rör om indunstad mjölk.

• Steg 5

  Tillsätt mjölblandningen till äggblandningen, rör om med en träsked så att den blandas väl. Rör i nötter. Häll smeten i beredd panna.

• Steg 6

  Baka i en ugn på 350 grader F ungefär 20 minuter eller tills toppen fjädrar tillbaka när den rörs lätt med fingret. Kyl helt i pannan på ett trådhylla.

• Steg 7

  Kombinera pulveriserat socker, margarin eller smör, apelsinskal och apelsinjuice i en liten skål. rör tills den är jämn. Sprid barer med glasyr. Skär i staplar. Gör 50.

tips

Coola barer men inte is. Packa in och frysa upp till en månad. Lägg till isbildning efter upptining.

Näringsinnehåll

Per portion: 61 kalorier, (0 g mättat fett, 9 mg kolesterol, 20 mg natrium, 12 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g protein.