Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera tranbär och konjak i en medium skål. Låt stå i 15 minuter. Tillsätt pekannhalvor och toppning av glass. Kasta för att täcka.
-
Servera omedelbart eller täck och förvara i kylskåp upp till 1 vecka. Häll till rumstemperatur innan servering. Gör 8 portioner (3 msk).
Testkökstips:
För att rosta pekannötter, sprida nötter i ett lager i grunt bakpanna. Grädda i en ugn på 350 grader i 7 till 10 minuter eller tills muttrarna är ljusguldbruna. Eftersom pekannötter redan har brun färg, hjälper det att bryta en mutter eller två till hälften för att kontrollera förändringen i färg.
Näringsinnehåll
Per portion: 195 kalorier, (1 g mättat fett, 4 g fleromättat fett, 8 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 36 mg natrium, 14 g kolhydrater, 2 g fiber, 11 g socker, 2 g protein.
