Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 ° F. Slå smör i en stor blandningsskål med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt brunt socker, granulerat socker, kanel, bakpulver och salt. Piska tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Pisk i ägg och vanilj tills de kombineras. Pisk i mjöl precis tills det kombineras. Rör i havre, kokosnöt, choklad, torkade körsbär och valnötter (degen kan vara lite smulig).
-
Släpp degen med rundade teskedar 2 tum från varandra på ett oljat kakeark. Grädda cirka 10 minuter eller bara tills kanterna är inställda. Kyl på cookiearket i 1 minut. Överför till ett trådhylla; sval helt.
tips
Lager kakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
* Toasting Nuts:
För att rosta hela eller grovt hackade nötter, sprida dem i ett enda lager i en grund panna. Grädda muttrarna i en ugn på 350 ° F i 5 till 10 minuter, skaka skålen en eller två gånger.
Näringsinnehåll
Per portion: 94 kalorier, (2 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 10 mg kolesterol, 52 mg natrium, 14 g kolhydrater, 1 g fiber, 8 g socker, 2 g protein.
