Rör ihop sylt eller konserver, lök, vitlök, timjan och senap i liten kastrull. Ta bara till kokande under omrörning ofta; Sänk värmen. Ljuta, otäckt, cirka 10 minuter eller tills såsen är något förtjockad. Avlägsna från värme; avsätta. Gör cirka 1/2 kopp sås.