Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
För bakverk:
-
I en medium blandningsskål, slå smöret och gräddost med en elektrisk mixer på medelhastighet tills de kombineras. Rör i mjöl. Med mjölade fingrar, tryck en lätt avrundad tesked bakelse jämnt i botten och upp på sidan av var och en av 24 oljade 1-3 / 4-tums muffinkoppar. Grädda i en ugn på 325 grader F i 20 till 25 minuter eller tills bakverk är gyllene. Kyl 5 minuter i kokkärl. Ta bort från kastrullarna. Överför försiktigt till ett trådstativ; sval helt.
För fyllning:
-
Ta en 2/3 kopp vispgrädde i en liten kastrull bara för att sjuda på medelhög värme. Avlägsna från värme. Lägg till choklad; låt stå i 2 minuter. Rör om tills den är jämn och smält; överför till en medium skål. Omslag; kyla i 1 timme. Pisk chokladblandningen med en elektrisk mixer på medelhastighet tills mjuka toppar bildas (spetsar lockar). Skedfyllning i bakade kakor.
-
Omslag; kyla tills serveringstiden. Om det önskas, fyll på varje tårta med vispad grädde och hallon; Strö lätt över pulveriserat socker.
