Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 425 ° F. Smörj lätt en bakplåt. Rör i mjöl, majsmjöl och bakpulver i en stor skål. Skär i smör med en bakelseblandare tills blandningen liknar grova smulor. Tillsätt ost, mjölk, ägg, bacon och gräslök. Rör bara med en gaffel tills den är fuktad.
-
Vänd ut på en lätt mjöl yta. Knåda degen genom att fälla in och tryck försiktigt bara tills degen håller ihop. Klappa eller rulla lätt degen till en 8-tums fyrkant. Skär i nio fyrkanter. (Om så önskas, skär i 16 rutor för minikakor.) Överför till beredd bakplåt; borsta med ytterligare mjölk.
-
Grädda 12 till 15 minuter eller tills de är gyllene. (Stek minikakor 10 till 12 minuter.) Kyl något på bakplåten. Servera varmt.
Näringsinnehåll
Per portion: 235 kalorier, (6 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 49 mg kolesterol, 340 mg natrium, 26 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 8 g protein.
