Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombiner vatten och socker i en medelhög kastrull; bringa att koka under omrörning ofta. Koka försiktigt upptäckt i 2 minuter. Avlägsna från värmen och svalna något.
-
Placera vattenmelon och bär i en mixer eller stor matprocessor; täck och blanda eller bearbeta i 30 sekunder. Tillsätt den varma sirapen och blanda tills det är nästan jämnt. Överför blandningen till en 3-kvarters rektangulär bakform eller en 13x9x2-tums bakpanna. Placera i frysen, otäckt, i 1-1 / 2 timmar eller tills nästan fast.
-
Ta bort sorbet från frysen. Bryt upp den frysta frukten med en gaffel i en något jämn blandning. Rör i snippad citronmelisse. Frys 1 timme mer *. Bryt upp isen med en gaffel och server i grunt skålar. Toppa med citronbalsam kvistar och några blåbär och / eller hallon.
*
Om blandningen är fryst längre än den sista timmen, låt den stå vid rumstemperatur ungefär 20 minuter innan du bryter upp blandningen med en gaffel och serverar.
Näringsinnehåll
Per portion: 98 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 2 mg natrium, 24 g kolhydrater, 3 g fiber, 24 g socker, 1 g protein.
