- Det bästa sättet för säkerhet och kvalitet är att tina fisk eller skaldjur långsamt i kylen. Placera det oöppnade paketet med fisk eller skaldjur i en behållare i kylen, så att du kan tina över 1 kilo över en natt.
- Om det behövs kan du placera det förpackade paketet under kallt rinnande vatten i 1 till 2 minuter för att skynda upptining.
- Tina inte fisk eller skaldjur i varmt vatten eller vid rumstemperatur och frys inte in fisken. det är osäkert.