Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 400 ° F. Kok bacon i en stor stekpanna tills det är skarpt; dränera på pappershandduken. Bryt i stora bitar; avsätta.
-
Samtidigt, rad en 15x10x1-tums bakpanna med folie. Lägg till körsbärstomater; kasta med 2 tsk. av olivoljan. Grädda, otäckt, i 10 minuter. Överför tomater och deras juicesto till en medium skål. Lägg brödbitar och romänskvarter på bakpannan. Drizzle romaine med 2 tsk. av olivoljan. Sätt tillbaka panorera i ugnen; baka 5 minuter eller tills brödet är gyllene och romänen har brunt på kanterna.
-
Tillsätt bröd i den mellersta skålen med tomaterna. Kasta försiktigt för att kombinera. Låt stå i 5 minuter så att brödet absorberar några av tomatsaft. Överför tomater, bröd, romän och bacon till en serveringsfat. Tappa med återstående 2 tsk. olivolja. Strö över salt och peppar.
Näringsinnehåll
Per portion: 258 kalorier, (2 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 6 g enomättat fett), 9 mg kolesterol, 647 mg natrium, 31 g kolhydrater, 2, 4 g fiber, 2 g socker, 8 g protein.
