Pizzafondue | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 8 gram italiensk kalkonkorv
• ½ kopp finhakad lök (1 medium)
• 2 kryddnejlikor vitlök, finhackad
• 2 26 ounces burkar köttfri spagettisås
• 3 koppar skivade färska svampar (8 ounces)
• 2 tesked torkad basilika eller oregano, krossad
• ½ kopp hackad grön eller gul paprika (1 liten) (valfritt)
• Grönsaksskopa och / eller fullkornsbrödbitar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en stor stekpanna koka korv, lök och vitlök över medelhög värme tills korven är brun, med en träsked för att bryta upp kött när det lagar mat. Tappa bort fett.

• Steg 2

  I en 3-1 / 2- eller 4-kvarters långsam spis kombinerar du spagettisås, svamp och basilika. Rör in korvblandningen. Täck och koka under låg värmeinställning i 3 timmar. Rör in paprika. Täck och koka i 15 minuter till.

• Steg 3

  För att servera, spjut grönsaksskydd och / eller brödbitar med fonduegafflar och doppa i fonduen, virvlande för att täcka.

Näringsinnehåll

Per portion: 48 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 8 mg kolesterol, 300 mg natrium, 6 g kolhydrater, 1 g fiber, 4 g socker, 3 g protein.