Peppad kalkonmousse på chilimarktorgar | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

1 paket med 11, 5 ounce (8) kylda majsbröd
1 matsked smör, smält
¼ tesked chilipulver
1 8 ounce paketet gräddeost, mjukat
4 uns tunn skivad peppad kalkon (från deli), hackad
2 matskedar färsk koriander
Mjölk
¼ kopp varm jalapeno gelé (röd eller grön)

Vägbeskrivning

Steg 1
Förvärm ugnen till 400 grader F. Rulla majsbrödvridningar (separera inte); nypa sömmar för att täta. Rulla till en 12x9-tums rektangel på en lätt mjöl yta. Skär i fyrtioåtta 1 1/2-tums fyrkanter. Kombinera smör och chilipulver i en liten skål. Borsta rutor med smörblandning. Placera rutor på en oljad bakplåt. Grädda i 8 till 10 minuter eller tills de är gyllenbruna.
Steg 2
Samtidigt, i en matprocessor, kombinera gräddeost, kalkon och koriander. Täck och bearbeta tills det är jämnt. Tillsätt eventuellt mjölk, 1 matsked åt gången för att få en krämig konsistens.
Steg 3
Sked mousse på majsfält. Toppa med en liten mängd jalapeno gelé. Gör 48 aptitretare.

tips

Täck och kyl kalkonmousse i upp till 24 timmar innan servering. Grädda majsrutor enligt anvisningarna i steg 1. Täck och förvara i en lufttät behållare upp till 3 timmar före servering.