Hur man gör brie en croute för en ostlig förrättglädje | bättre hus & trädgårdar

Skaffa smördegsförpackad Baked Brie-recept!

Brie inslagna i bakverk

Kyld smördeg är den bakhjälte vi alla behöver. Lätt och skiktad, snabb tillagning och extremt anpassningsbar, det är den halvhemmagjorda stjärnan som gör det möjligt att ha Brie en croute i ugnen på några minuter.

"En croute", franska för "i en skorpa", beskriver behandlingen av Brie-hjulet i vårt Baked Brie-recept. Brie en croute är klassiskt toppad med fruktstopp och insvept i smördeg och är ett populärt premadeköp för semesterfester och andra underhållande tillfällen. Eftersom vi har sett det för upp till $ 65 i ett ritzy varuhus, vände vi oss till Better Homes & Gardens Test Kitchen för att piska upp en DIY Brie en croute.

Spara pengar och anpassa med dina favoritstopp och nötter genom att följa den här enkla metoden.

Steg 1

Damm lätt din beredningsyta med mjöl och veck upp ett ark med förpackat fryst smördeg. Använd en 8-tums rund tårta som en guide för att klippa två cirklar. Spara överskottet bakelse.

Steg 2

Fyll på varje kondiscirkel med ett hjul av Brie, och fyll sedan på varje Brie-runda med 2 matskedar gelé och ett strö nötter som har rostats och hackats. Ta försiktigt bakverket upp och över varje ostrunda, veckade kanterna efter behov för att passa över toppen av ostrundan.

Steg 3

Använd köksax för att trimma överflödigt bakverk från veck och skapa en jämn tjocklek. Pensla med äggtvätt. Använd en kniv för att klippa slitsar i varje bakverk så att ångan kan undkomma, och skär sedan former ur överskottet av degen för att lägga till en dekorativ touch till toppen av varje bakverk. Borsta degformerna med äggtvätt och grädda tills de är gyllenbruna.

Få receptet Baked Brie.

Tänk Brie-ond konditoriet

Är du ett stort fan av Brie ost? Bunkra upp! Vi har många fler sätt att använda ooey-gooey-hjulen.

När du vill låta osten skina: Grilled Cedar-Planked Brie

En tio minuters växling på grillen och en söt och tangy persiksmak är allt som står mellan dig och detta klara recept.

När margherita pizza känns lite vanlig: kyckling, brie och nektarin flatbröd

Persikonserver håller sig in för marinara-sås för detta fruktiga plattbröd som är färdigt med en handfull bladgrönsaker och en stänk av italiensk dressing.

När du är redo att uppgradera din pastaparty: Macaroni och Brie with Crab

Boxed mac och ost är på väg att bli riktigt avundsjuk. Denna individuellt portionerade pastamiddag tas till nästa nivå med karamelliserad lök, äkta Brie (ingen pulveriserad ost här) och krabba.

När du drömmer om resterna av Thanksgiving: Grillad äpple, skinka och Brie Panini

Handla med kalkon för skinkan, så får du ett tredubbelt hot om semestersmak: äpple, Brie och din fjäderfäplock.

När brunch behöver mer slag: skinka och briebrödpudding

De lyckligaste bitarna i denna långsamma gryta är de som innehåller kuber av krämig, smältig Brie.

När du längtar efter äppelpaj … som nu: Brie-Apple Quesadillas

Inget behov av att bry sig om att blanda, knåda och rulla pajdeg. Denna 20-minuters efterrätt kräver mjortortillas som jordskorpan.