Innehållsförteckning:
- 3 stjälkar av broccoli
- 3 medelstora rödbetor
- Trästandpetare
- 3 hårkokta ägg
- Blandade grönsaker som körsbärstomater, ärtskida, kålrabbar, rädisor, söta röda paprika, söta gula paprika och strimlad morot
- Mogna oliver, pimiento-fyllda oliver och / eller små söta pickles
- 1 uns spaghetti, kokt och tappad
- Flytande grön matfärgning
Instruktioner:
1. För att skapa en spökad skog ska du först skapa träd. Skär botten från stjälkar av broccoli för att skapa 6-tums broccoliträd. Skiva rödbetor cirka 1/2 till 3/4 tum tjocka för att skapa en bas för broccoliträd. Bryt trätandpetare i hälften. Sätt i tre till fyra tandpetare i botten av varje broccoli stjälk och sätt sedan in i en rödbeteskiva. Stå broccoli upprätt. Täck för att hålla fuktig.
2. För att skapa äggspöken, använd en liten kniv eller en / 2-tums aspiska fräsar för att förhindra ögon och mun för att bilda ett ansikte. Skär små bitar av mogen oliv för att pressa in i ihåliga områden för ögon eller mun, om så önskas. Täck för att hålla fuktig.
3. Skapa läskiga varelser med tomater, paprika, pickles, oliver och rädisor med din fantasi .
4. Placera broccoliträd på serveringsfat. Täckytan på fatet med strimlad morot. Göm äggspöken i skogen tillsammans med läskiga varelser. Spridda högar med grönsaker såsom ärtskidor, betskivor, kålrabiskivor, oliver, pickles och / eller andra önskade grönsaker. Lägg remsor röd paprika i broccoligrenarna.
5. För att göra mossa, tillsätt några droppar grön matfärgning till en liten mängd vatten i en medelskål. Tillsätt kokt spagetti och låt stå ca 5 minuter. Tappa av och placera över broccoliträd. Håll tallriken täckt tills serveringstiden. Om det behövs, spritzfat med vatten för att hålla det fuktigt.
