Grillad skinka på rågspecial | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ¼ kopp Tusen ö salladdressing
• 1 tesked förberedd senap
• 1 kopp förhärdad coleslaw-blandning
• 1 matsked margarin eller smör
• 8 skivor rågbröd
• 4 uns tunt skivad helt kokt skinka
• 4 uns tunn skivad schweizisk ost

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör i salladdressing och senap i en liten skål. Rör i coleslaw mix; blanda väl.

• Steg 2

  Sprid ett tunt lager margarin eller smör på en sida av varje brödbit; vänd bröd. Topp fyra av brödskivorna med hälften av skinkan. Sked coleslawblandningen på jämnt och toppa med skivad ost och återstående skinka. Avsluta med att toppa med återstående brödskivor, margarin uppåt.

• Steg 3

  Värm upp en stor stekpanna eller stekpanna. Laga smörgåsar på medium-låg värme i 2 till 3 minuter eller tills de är gyllene; vänd smörgåsar. Koka 2 till 3 minuter mer eller tills gyllene och ost börjar smälta. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 409 kalorier, (8 g mättat fett, 47 mg kolesterol, 976 mg natrium, 40 g kolhydrater, 5 g fiber, 19 g protein.