Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 300 ° F. Lämna vitlökskula hela, ta bort eventuella lösa, pappersfulla yttre lager. Skär lampan i halva horisontellt för att exponera enskilda kryddnejlika. Placera vitlökshalvor, skär ned sidorna, i en liten glaspanna. Ordna rosmarin kvistar runt vitlök. Strö över peppar; tappa med olja. Täck med folie. Grädda cirka 40 minuter eller tills vitlök är mjuk och ljusbrun; Häftigt.
-
Sil oljeblandningen genom en finmasksikt; kassera rosmarin kvistar. (Boka rostade vitlöksklyftor till annan användning.)
-
Överför ansträngd olja till en liten lufttät förvaringsbehållare. Täck och kyl i upp till 3 dagar.
Näringsinnehåll
Per portion: 122 kalorier, (2 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 10 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 1 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 0 g protein.
