Kreolska köttbullar med kalkon | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

1 ägg, lätt slagen
¾ kopp finhakad röd paprika
½ kopp snabbmatlagning havre
½ kopp hackad lök
2 msk mjölk
1 tesked torkad italiensk smaksättning, krossad
1 tesked saltfri blandning av vitlök och ört
1 tesked kreolsk krydda
2 kryddnejlikor vitlök, finhackad
1 pund okokt kalkon eller kyckling

Vägbeskrivning

Steg 1
Värm ugnen till 375 ° F. Smörj lätt en 15x10x1-tums bakpanna. Kombinera de första nio ingredienserna (genom vitlök) i en stor skål. Lägg till kalkon; blanda väl.
Steg 2
Forma kalkonblandningen till 30 köttbullar. Placera köttbullar i ett enda lager i den beredda bakpannan.
Steg 3
Baka, otäckt, cirka 25 minuter eller tills det är klart (165 ° F). *

Make-Ahead Vägbeskrivning:

Förbered enligt anvisningar genom steg 2. Täck och kyl upp till 24 timmar. Upptäck och baka enligt anvisningarna i steg 3.

* Testkökstips:

Den inre färgen på en köttbulle är inte en pålitlig donenessindikator. En fjäderfäköttboll tillagad till 165 ° F är säker, oavsett färg. För att mäta en köttbolls doneness, sätt in en termläst termometer i mitten av köttbollen.