Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Vispa ihop en yoghurt, kärnmjölk, honung, 1/3 kopp kokosnöt, mandlar och kokosnötsekstrakt tills de är väl blandade.
-
Frys yoghurtblandningen i en 1/2-kvarts glassfrys enligt tillverkarens anvisningar. Överför yoghurtblandningen till en frysbehållare. Täck och frys i 3 till 4 timmar eller tills det är tillräckligt fast för att skopa.
-
Strax före servering, kombinera hackad choklad och mandelmjölk i en medium kastrull. Koka och rör om tills choklad har smält och blandningen är helt slät. Dryppa chokladblandningen över skopor av den frysta yoghurten. Strö med ytterligare rostat kokosnöt om så önskas.
Ikon
Glutenfri
Näringsinnehåll
Per portion: 153 kalorier, (3 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 1 mg kolesterol, 44 mg natrium, 21 g kolhydrater, 1 g fiber, 19 g socker, 7 g protein.
