Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rada två stora bakplåtar med pergamentpapper. Vikta bakverk; placera ett ark med bakverk på varje beredd bakplåt.
-
För mandelfyllning, i en medium skål, kombinera mandelmassa, 1/4 kopp granulerat socker och äggvita. Slå med en elektrisk mixer på medelhastighet tills nästan jämn. Dela i hälften.
-
För varje flätning ska du sprida hälften av mandelfyllningen i en 3-tums remsa mitt på varje bakverk och lämna 1/2 tum fylld längs varje ände. Sprid hälften av konserverna över fyllningen. På båda långsidorna, använd kök sax eller en skarp kniv för att göra 3-tums skär från kanten mot fyllning, med avstånd mellan snitten 1 tum isär. Börja i ena änden, viks växelvis motsatta remsor av konditor i en vinkel över fyllningen, överlappande ändar av remsor i mitten. Tryck försiktigt ner för att täta.
-
Kombinera äggula och vattnet i en liten skål. borsta över flätor. Strö över mandlar och grovt socker. Täck lätt med plastfolie och låt stå i 20 minuter. Ta bort och kasta plastfolie.
-
Värm ugnen till 375 ° F. Grädda, en fläta åt gången, i den förvärmda ugnen i 30 till 35 minuter eller tills topp och botten är gyllenbrun. Kyl på ett trådhylla i 15 minuter. Skär i skivor; servera varm.
Näringsinnehåll
Per portion: 344 kalorier, (1 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 18 mg kolesterol, 165 mg natrium, 38 g kolhydrater, 1 g fiber, 18 g socker, 5 g protein.
