Tahini är en tjock pasta gjord av malda sesamfrön som används i Mellanösterns rätter som hummus (prova några av våra läckra hummusrecepter) eller tahinisås. Det finns i de flesta stora stormarknader - kolla smaktillsatsen nära specialoliv eller i etnisk matavdelning. Om du inte kan hitta det, be din butiksrepresentant om hjälp - de kommer gärna att rikta dig till rätt plats. Vissa mindre livsmedelsbutiker kanske inte har denna produkt.
Prova den röda linshumusen som visas ovan.
Måste-prova etniska recept
