Vattenmelon, mango och jicama salsa | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 3 koppar hackad sådd vattenmelon
• 1 ½ kopp skalade och hackade jicama
• 1 kopp skalad och hackad mango
• 2 msk hackad grön lök (1)
• 1 medium färsk jalapeño chilipeppar, utsäde och finhackad
• 1 msk färsk koriander
• 1 matsked limesaft
• ⅛ tesked cayennepeppar
• Bakade tortillachips

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera vattenmelon, jicama, mango, grön lök, jalapeño peppar, koriander, limesaft och cayennepeppar i en medium skål.

• Steg 2

  Om så önskas, täck och kyl i upp till 24 timmar. Servera salsa med tortillachips eller med kyckling, fläsk eller fisk.

Näringsinnehåll

Per portion: 126 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 201 mg natrium, 28 g kolhydrater, 2 g fiber, 3 g socker, 3 g protein.