Traditionell vitsås | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 matsked smör eller margarin
• 1 msk heltidsmjöl
• ⅛ tesked salt
• Streck peppar
• ¾ kopp mjölk

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Smält smör eller margarin i en liten kastrull. Rör i mjöl, salt och peppar. Rör i mjölken på en gång. Låt koka och rör om på medelhög tills den blir tjock och bubblande. Koka och rör om 1 minut till. Gör 3/4 kopp sås (tolv portioner, 1 matsked).

Näringsinnehåll

Per portion: 18 kalorier, (1 g mättat fett, 4 mg kolesterol, 40 mg natrium, 1 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g protein).