Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
För fyllning, kombinera gräddeost, granulerat socker och citronskal i en liten blandningsskål; avsätta.
-
Vik upp smördeg på en lätt mjöl yta. Skär varje ark i sex 5x3-tums rektanglar. Sprid cirka 1 msk ostfyllning över varje rektangel till 1/2-tum från kanterna. Rulla upp jelly-roll-stil, med början från en lång sida. Fukta degens kant och knipa kanterna för att försegla. Placera kakpinnar, sömmarna nedåt, på en lätt smord eller perkamentfodrad bakplåt. Gör 3 till 4 diagonala snitt ovanpå varje bakverk. Borsta lätt med vatten. Strö över mandlar och socker.
-
Baka i en ugn på 350 grader F i 30 till 35 minuter eller tills de är gyllenbruna. Servera varmt eller svalt. Lager 12 bakverk.
tips
Kyl helt och lägg i frysbehållare eller påsar. För att värma upp för servering, linda in folien och värma i en 325 graders F ugn i 15 till 20 minuter eller tills den är uppvärmd.