Spenatbärssallad | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ⅓ kopp på buteljerad salladdressing med hallonvinaigrette
• 1 tesked finstrimlad apelsinskal
• 1 matsked apelsinjuice
• 8 koppar packade färsk baby spenat eller sönderrivna blandade salladgrönsaker
• 3 koppar skivade färska jordgubbar och / eller hela färska blåbär
• ¼ kopp grovt hackade pekannötter, rostade

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör ihop i en liten skål hallonvinaigrette, apelsinskal och apelsinjuice; avsätta.

• Steg 2

  Dela spenat och jordgubbar och / eller blåbär mellan sallads tallrikar. Tappa med dressing och strö pekannötter.

Ikon

Snabbt

Ikon

Lägre natrium

Näringsinnehåll

Per portion: 72 kalorier, (0 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 34 mg natrium, 10 g kolhydrater, 2 g fiber, 2 g protein).