Kryddig grillad kyckling | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

½ kopp cider vinäger
1 matsked Worchestershiresås eller vitt vin Worcestershiresås
1 matsked förberedd senap
1 tesked paprika
½ tesked peppar
¼ tsk sellerifrö
¼ tesked varm pepparsås
⅛ tesked salt
2 kilo köttiga kycklingbitar (bröst, lår och trumpinnar), skinnade

Vägbeskrivning

Steg 1
För sås kan du i en liten kastrull kombinera vinäger, Worcestershiresås, senap, paprika, paprika, sellerifrö, pepparsås och salt. Ta till kokande; Sänk värmen. Larm 5 minuter under omrörning för att lösa upp senap.
Steg 2
Pensla kycklingbitar med sås. Grilla kycklingbitar, med benen uppåt, på en avtäckt grill direkt över medelhöga kol i 20 minuter. Vänd och grill 15 till 25 minuter mer eller tills inte längre rosa, borsta ofta med sås.

Broiling riktningar:

Placera kycklingbitar, benets sida uppåt, på det ouppvärmda stället i en slaktkanna. Pensla med sås. Borra 4 till 5 tum från värmen ungefär 20 minuter eller tills de är lättbrunna. Vänd hönsstyckena på huden uppåt och koka 5 till 15 minuter mer eller tills kycklingen inte längre är rosa. Pensla ibland med sås. Gör 6 portioner.