Innehållsförteckning:
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- Fransk lök & gräslök:
- Jalapeno & mexikanska kryddor:
- Bacon-Cheddar:
- Pepparkorn-Ranch:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förbered önskad omrörning. Rör i gräddfil och gräddost i en medium skål. Lägg till omrörning; blanda väl.
-
Täck och kyl i minst 1 timme. Rör om innan servering.
Fransk lök & gräslök:
Smält 1 matsked smör i medelhög stekpanna på medelhög värme. Tillsätt 2 koppar hackad lök och 1/2 tsk kosher salt. Låt koka i 5 minuter eller tills löken börjar mjukas, rör om ofta. Sänk värmen till medel-låg. Täck och koka i 10 till 12 minuter eller tills lökarna är mycket mjuka, rör om ibland. Avslöja; kok 3 till 5 minuter mer eller tills de har brunt. Överför lök till medium skål och svalna. Rör i 2 matskedar med färsk gräslök och 1/2 tesked slipad svartpeppar. Gör 2 koppar. Näringsanalys per portion: 66 kalorier, 1 g protein, 3 g kolhydrat, 6 g totalt fett (3 g mätt fett), 17 mg kolesterol, 0 g fiber, 1 g totalt socker, 4% vitamin A, 3% C-vitamin, 74 mg natrium, 3% kalcium, 1% järn
Jalapeno & mexikanska kryddor:
I en medium stekpanna koka 2 jalapeno paprika, utsäde och malet, och 1 kryddnejlikad vitlök i 2 teskedar varm olivolja i 2 till 3 minuter eller tills bara mjuknat. Överför blandningen till medium skål och rör om i 1 tsk kosher salt, 1 tsk chilipulver och 1/2 tesked kummin; Häftigt. Gör 1 1/3 koppar. Näringsanalys per portion: 93 kalorier, 1 g protein, 2 g kolhydrat, 9 g totalt fett (5 g mätt fett), 24 mg kolesterol, 0 g fiber, 1 g totalt socker, 8% Vitamin A, 6% C-vitamin, 172 mg natrium, 4% kalcium, 1% järn
Bacon-Cheddar:
Koka 4 skivor finhackad bacon på medelhög värme tills de är skarpa, rör om ibland. Rör i 1 kryddhackad vitlök; koka i 30 sekunder. Överför till en medium skål; Häftigt. Rör i 1/2 kopp strimlad skarp cheddarost och 1/4 kopp tunnskivad grön lök. Gör 2 koppar. Näringsanalys per portion: 106 kalorier, 3 g protein, 1 g kolhydrat, 10 g totalt fett (5 g mätt fett), 25 mg kolesterol, 0 g fiber, 1 g totalt socker, 5% vitamin A, 1% C-vitamin, 118 mg natrium, 5% kalcium, 1% järn
Pepparkorn-Ranch:
I en medium skål kombinerar du 1 matsked finskivad färsk koriander, 1 matsked finskiv färsk gräslök, 1 matsked färsk dillgräs, 1/2 tsk lime, 1 tsk limejuice, 1/2 tsk kosher salt, 1/2 tesked färskt slipad svartpeppar och 1/2 tesked paprika. Gör 1 1/3 koppar. Näringsanalys per portion: 83 kalorier, 1 g protein, 1 g kolhydrat, 8 g totalt fett (5 g mätt fett), 24 mg kolesterol, 0 fiber, 1 g totalt socker, 7% vitamin A, 1% C-vitamin, 108 mg natrium, 4% kalcium, 1% järn
