Sexkornig långsam spisgröt | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 5 koppar vatten
• 1 kopp blandad torkad frukt, grovt nappat och / eller torkade tranbär, torkade syrta körsbär och / eller russin (cirka 7 uns)
• ¼ kopp hackad kristalliserad ingefära
• 3 matskedar stålskårna havre
• 3 matskedar knäckt vete
• 3 matskedar vanligt brunt ris
• 2 matskedar vanligt korn
• 2 matskedar hirs eller vanligt brunt ris
• 2 matskedar gul majsmjöl
• 1 tesked mark kanel
• 1 tesked vanilj
• ¼ tesked salt
• ¾ kopp hackade pekannötter, rostade *
• Fettfri mjölk
• Turbinadosocker, lönnsirap och / eller strimlad kokosnöt (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en 3 / 2- eller 4-kvart långsam spis kombinerar vattnet, torkad frukt, ingefära, havre, knäckt vete, okokt brunt ris, korn, hirs, majsmjöl, kanel, vanilj och salt.

• Steg 2

  Täck och koka under låg värmeinställning i 6 till 7 timmar. Rör om innan servering. Om du är för tjock, rör i lite kokande vatten.

• Steg 3

  Fyll på varje portion med 2 msk pekannötter, lite mjölk och, om så önskas, turbinadosocker.

tips

För att rosta nötter, förvärm ugnen till 350 ° F. Sprid muttrar i ett enda lager i en grund bakpanna. Grädda i 5 till 10 minuter eller tills en ljusbrun, skakar en eller två gånger.

Näringsinnehåll

Per portion: 325 kalorier, (1 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 6 g enomättat fett), 2 mg kolesterol, 175 mg natrium, 51 g kolhydrater, 6 g fiber, 26 g socker, 9 g protein.