Korv och tortellinisoppa | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 14, 5 ounces burkar stuvade tomater i italiensk stil
• 3 koppar vatten
• 2 koppar frysta gröna bönor med lösa förpackningar eller gröna bönor i italiensk stil
• 1 10, 5 ounce kan kondenserad fransk lök soppa
• 8 gram helt kokta rökt kalkonkorv, halverade på längden och skär i 1/2-tums skivor
• 2 koppar förpackad strimlad kål med morot (coleslaw mix)
• 1 9 ounce paket kyld ostfylld tortellini
• Rakad eller strimlad parmesanost

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en 4- eller 5-liters långsam spis kombinerar odränerade tomater, vatten, frysta gröna bönor, löksoppa och kalkonkorv.

• Steg 2

  Omslag; koka i lågvärmeinställning i 8 till 10 timmar eller vid högvärmevärde i 4 till 5 timmar.

• Steg 3

  Om du använder inställning med låg värme, vrid långsam spis till hög värmeinställning. Rör kål och tortellini i soppa. Omslag; koka i 15 minuter mer. Garner soppa med spån av parmesanost eller strimlad parmesanost. Gör 10 till 12 portioner.

För enkel rengöring:

Rikta in din långsamma spis med en engångsfodral. Lägg till ingredienser enligt anvisningarna. När din maträtt är färdig tillagad, sked maten ur långsam spis och kasta helt enkelt av fodret. Lyft eller transporter inte engångsfodret med mat inuti.

Näringsinnehåll

Per portion: 176 kalorier, (1 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 28 mg kolesterol, 717 mg natrium, 23 g kolhydrater, 2 g fiber, 7 g socker, 9 g protein.