Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 ° F. Halva päron; kärna. Skapa ut en 1-tum depression i mitten av varje päron med hjälp av en melonballerare. Borsta klippta sidor med citronsaft.
-
Sprid smör i botten av en rektangulär bakform med två kvarter. Strö över brunt socker och salt; tillsätt apelsinjuice. Ordna päronhalvorna, skär upp sidorna upp, i ett enda lager i ugnsformen.
-
Grädda i 20 till 30 minuter eller bara tills päronerna är mjuka, sked matlagningsvätska över päron flera gånger under bakningstiden (baktiden beror på päronens mogenhet).
-
Ta ur ugnen; rör vanilj till kokvätska. Låt svalna helt. Täck och kyl i minst 2 timmar eller upp till 24 timmar, vänd päron i vätska minst en gång under kylningstiden.
-
För att servera, rör i yoghurt och lönnsirap i en liten skål. Sked blandningen i varje päronhalva. Strö med ytterligare apelsinskal om så önskas. Servera med granola och rostade mandlar.