Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 375 grader. Fäll en bakplåt med pergamentpapper; avsätta. Kombinera mjöl och bakpulver i matprocessorn. Bearbeta kort för att blanda. Tillsätt Goudaost, smör och parmesanost. Process för att blanda noggrant. När matprocessorn är igång, tillsätt citronsaft och bearbeta tills degen bara bildar en boll. Dela upp deg i 24 lika stora portioner.
-
Tappa av och skölj oliver. Klappa oliver torka med pappershanddukar. Klappa varje del av degen i en 2-tums cirkel. Placera en oliv i mitten av varje cirkel. Ta upp deg runt oliv; klappa sömmar för att försegla Placera olivbuntar med cirka 1/2 tum isär på beredd bakplåt.
-
Borsta olivbuntar med äggula. Grädda cirka 25 minuter eller tills den är gyllenbrun. Servera varmt eller vid rumstemperatur. Gör 24 aptitretare.
tips
Förbered dig enligt steg 2. Täck och kyl upp till 4 timmar. (Eller frysa ungefär 1 timme eller tills den är fast. Överför olivbuntar i en frysbehållare. Tät och frys i upp till en månad.) För att baka kylda buntar: Fortsätt enligt anvisningarna i steg 2. (För att baka frysta buntar: Placera frysta buntar på förberett bakplåt. Fortsätt enligt anvisningarna i steg 2.)
Testkökstips:
Placera Gouda-osten i frysen i 15 minuter för att göra det lättare att strimla.
Näringsinnehåll
Per portion: 64 kalorier, (2 g mättat fett, 20 mg kolesterol, 123 mg natrium, 4 g kolhydrater, 0 g fiber, 2 g protein.
