Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 ° F. Linjera en 8x8x2-tums bakpanna med folie, och sträck folien över kanterna på pannan; avsätta. För skorpa, rör i 1 kopp mjöl och 1/4 kopp pulveriserat socker i en medium skål. Skär smör i en mjölblandning med en bakmixer tills blandningen liknar grova smulor (blandningen blir torr). Press blandningen jämnt i botten av den beredda bakpannan. Grädda cirka 15 minuter eller bara tills skorpan är gyllene.
-
Under tiden, för att fylla, i en stor skål, vispa ihop ägg, granulerat socker, 2 tsk citronskal, citronsaft, 2 matskedar mjöl, 1 tsk apelsinskal, 1 matsked apelsinjuice och bakpulver tills den är jämn. Häll fyllningen över varm skorpa.
-
Grädda cirka 20 minuter mer eller tills kanterna är ljusbruna och mitten är inställd. Kyl i pannan på ett trådhylla. Täck och kyl i 1 till 2 timmar.
-
För glasyr, rör i en liten skål 1 1/2 kopp pulveriserat socker, 1 tsk apelsinskal, 2 msk apelsinjuice och 1 tesked citronskal tills de kombineras. Lyft med oklippta stänger ur pannan med hjälp av kanterna på folien. Sprid med glasyr. Låt stå tills glasyren är inställd. Skär i staplar.
Att förvara:
Placera stänger i ett enda lager i en lufttät behållare. omslag. Förvara i kylskåp i upp till 3 dagar eller frysa oslättade barer i upp till en månad. För att servera, tina barer om de är frysta Glasyrstänger enligt anvisningarna.
Näringsinnehåll
Per portion: 145 kalorier, (3 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 31 mg kolesterol, 64 mg natrium, 24 g kolhydrater, 0 g fiber, 18 g socker, 1 g protein.
