Innehållsförteckning:
- Naturliga briketter
- Kompositionbriketter
- Charwood eller Lump Charcoal
- Trä
- Alternativ för gasbränsle
- Var man hittar bränsle
- Omedelbar ljuskol
- Tändvätska
- Paraffinstarter
- Chimney Starter
- Elektrisk startmotor
Naturliga briketter
- Tillverkad av pulveriserad klumpkol som hålls tillsammans med naturliga stärkelser
Kompositionbriketter
- Tillverkad av bränt trä och rester, kolstoft, kamfer, paraffin eller petroleumbindemedel
- Använd kvalitetsmärken - annars kan de innehålla överdrivna fyllmedel som ger livsmedel en obehaglig smak och lämnar tung ask
Charwood eller Lump Charcoal
- Formad av lövträ, såsom lönn, ek och hickory
- Tänds snabbare och brinner renare och varmare än briketter
- Tillsats och petroleumsfri
- Behåller viss naturlig smak
- Ibland gnistor
- Begränsad tillgänglighet
- Högre kostnad än briketter
Trä
Naturliga träslag, som hickory, ek eller fruktträd, finns i flisar och bitar.
- Levererar intensiv värme
- Bränner längre än alternativ
- Ger ytterligare smak till maten
- Liten storlek kräver förbehandling
- Använd inte softwood eftersom det är benäget att blossa upp
- Använd inte timmer eller plywood som innehåller giftiga kemikalier
Pommes frites
- Lättillgängligt i järnaffärer och livsmedelsbutiker
bitar
- Levererar rökig smak
- Kan bygga eld helt från bitar eller i kombination med briketter
- Om de används med briketter ska du lätt tända bitar när de bränner längre
- Ingen blötläggning krävs
Alternativ för gasbränsle
- De flesta gasgrillar körs på flytande propan
- En minoritet kör på naturgas
Var man hittar bränsle
- De flesta gasgrillar har tankar som kan säljas in i sin helhet på många stormarknader och järnaffärer
Omedelbar ljuskol
- Lätt att tända
- Blöt med oljeprodukt som släpper ut ångor genom mycket av matlagningen
- Kol som tillsätts under tillagningen ger mat bitter smak
Tändvätska
- Vätska spriddes på kol och fick blötläggas i några minuter innan den tänds
- Vätskan brinner av väl före tillagningen
- Mot lagen på vissa ställen på grund av resulterande föroreningar
Paraffinstarter
- Miljösäker, giftfri
- Rökfri
- Lätt att använda
- Placera ett par stycken paraffin under kullens kulle eller i skorstenens start och ljus
Chimney Starter
Hur fungerar det?
- Cylindriskt stålrör med ventiler i botten, rist i mitten och värmetätt handtag
- Kol eller träbitar placerade på rist och skrynkliga tidnings- eller paraffinförrätter placerade i botten av cylindern
- Skorstensuppsättning på bottenristen på grillen och tidnings- eller paraffinstart är tänd med lång tändsticka eller tändare
- När kolen är redo, ta bort skorstenen och häll kol direkt på grillen
- Cylindrisk form uppmuntrar kol att tända snabbt och jämnt
Elektrisk startmotor
Hur fungerar det?
- Metallspole placerad under briketter
- Inpluggad spiral värms upp och tänder kol inom några minuter
- När kol börjar glöda, dra ur stickkontakten och ta försiktigt bort startmotorn