Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera olivolja och paprika i liten skål. Pensla majs och kyckling med oljeblandning. Strö lätt salt och peppar. Grilla direkt över medelstora kol i 12 till 15 minuter eller tills kycklingen inte längre är rosa (170 grader F), varv en gång.
-
Skär försiktigt kärnorna från kolven genom att hålla majs fast på toppen (med en kökshandduk för att greppa om det behövs) och skära nedåt med en vass kniv. Överför till skålen; rör in gräddfil. Krydda med ytterligare salt och peppar. Rör in mjölk till önskad krämighet. Skiva kycklingbröst. Servera med majs; strö strimlad basilika. Serverar 4.
Näringsinnehåll
Per portion: 309 kalorier, (4 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 6 g enomättat fett), 89 mg kolesterol, 238 mg natrium, 14 g kolhydrater, 2 g fiber, 2 g socker, 36 g protein.
