Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Tillsätt frön på en liten stekpanna på medelhög värme och koka i 1 till 2 minuter eller tills de rostas. Avlägsna från värme. Rör in vitlök och lök; Häftigt.
-
Kombinera både mjöl, salt och bakpulver i en stor blandningsskål. Rör om fröblandningen. Tillsätt olja och rör om tills den kombineras. Tillsätt vatten och rör om tills en lös deg bildas. Vänd ut på en lätt mjöl yta och knåda ungefär 5 gånger tills den är jämn. Dela upp i 8 delar; täck med en handduk och låt vila 30 minuter.
-
Förvärm ugnen till 450 ° F. Linje bakplåtar med pergamentpapper; avsätta. Arbeta med 1 bit deg i taget och rulla degen till en mycket tunn rektangel, cirka 11x5 tum. Överför till en förberedd bakplåt. Grädda var och en i 4 minuter; sväng. Grädda i 4 minuter mer eller tills de är bruna och skarpa. Kyl helt. Bryt i oregelbundna former. Förvara en lufttät behållare upp till 5 dagar.
Näringsinnehåll
Per portion: 50 kalorier, (0 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 118 mg natrium, 7 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g socker, 1 g protein.
