Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 425 ° F. Skär brödet diagonalt med en räfflad kniv. Ordna brödskivor på två stora bakplåtar. Borsta varje skiva lätt med olivolja om du vill. Grädda i 8 till 10 minuter eller tills de är ljusbruna, vänd skivorna en gång halvvägs genom bakning.
-
Koka vitlök i varmt smör på en stor stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Lägg till svamp; koka i 6 till 8 minuter eller tills svamparna är mjuka och det mesta av vätskan har avdunstat under omrörning ibland. Ta bort stekpanna från värmen; tillsätt vin. Sätt tillbaka stekpannan till värmen. Leka, upptäckt, i 4 till 5 minuter eller tills vätskan nästan har förångats. Smaka med salt och peppar efter smak. Sked svamp blandningen på toasts. Strö över salvia om så önskas.
tips
Förbered enligt anvisningarna i steg 1. Kyl bröd. Överför till en lufttät behållare; omslag. Förvara vid rumstemperatur i upp till 24 timmar. För att värma, förvärm ugnen till 425 ° F. Ordna brödskivor på bakplåten. Grädda cirka 3 minuter eller bara tills de är skarpa. Fortsätt enligt anvisningarna i steg 2.