Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Linje tjugofyra till trettio 2 1/2-tums muffinkoppar med pappersbake-koppar; avsätta. Kombinera de första fyra ingredienserna (genom salt.)
-
Värm ugnen till 350 ° F. I en stor blandningsskål slå smör på medium i 30 sekunder. Tillsätt gradvis socker, 1/4 kopp i taget, slå på medium tills de kombineras. Skrapa skålen; slå 2 minuter till. Lägg till ägg, ett i taget, slå efter varje. Slå in vanilj. Tillsätt mjöl och mjölk omväxlande, slå på lågt efter varje tillsats tills det är väl kombinerat. Sked smeten i förberedda koppar, fyll på cirka 1/2 full. Kombinera 3 msk socker och 2 tsk kanel. Strö hälften av kanel-sockerblandningen över smeten.
-
Grädda 18 till 20 minuter eller tills en tandpetare blir ren. Kyl cupcakes i kokkärl i 5 minuter. Ta bort muffins från pannorna; cool på trådhyllor.
-
Sked frostat i en stor konditorpåse utrustad med en stor stjärnspets. Rörfrostning på muffins. Strö över den återstående kanelsockerblandningen. Garnera varje muffin med churrobit om så önskas.
Näringsinnehåll
Per portion: 338 kalorier, (8 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 62 mg kolesterol, 197 mg natrium, 55 g kolhydrater, 0 g fiber, 46 g socker, 3 g protein.Buttercream Frosting
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en mycket stor blandningsskål slå smör på medium tills det är jämnt. Tillsätt gradvis 2 koppar pulveriserat socker och slår bra. Slå långsamt i 1/4 koppen mjölk och 2 tsk vanilj. Slå gradvis i återstående pulveriserat socker och kanel tills det är jämnt.
