Fettuccine med kyckling och svamp | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 8 gram torkat fettuccine eller linguine
• 2 koppar små broccoli-blomster
• 1 2.667 kopprecept Brunad svampsås (se www.bhg.com), tinad
• 2 matskedar torr sherry eller nötköttbuljong
• 6 - 8 uns kokt kyckling eller rökt kycklingbröst, skär i bitar i bitar
• Färsk timjan kvistar (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Laga pasta enligt paketets anvisningar, tillsätt broccoli-blommetter under de senaste 4 minuterna av tillagningen. Dränera. Täck och håll varmen.

• Steg 2

  Under tiden tinade värmen i en 2-kvarts kastrull brunt svamp sås bara till kokande. Lägg till sherry eller buljong; vispa tills såsen är jämn. Rör in kyckling; värma igenom. Servera över varm pastablandning. Pynt med timjan, om så önskas. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 495 kalorier, (3 g mättat fett, 43 mg kolesterol, 411 mg natrium, 63 g kolhydrater, 5 g fiber, 27 g protein.