Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Linje en bakplåt med folie. Smör folien; lägg bakplattan åt sidan.
-
Kombinera grovt hackad pekannötter, socker och smör eller margarin i en liten tung stekpanna. Koka blandningen på medelhög värme, skaka stekpannan ibland tills sockret börjar smälta. Rör inte blandningen. Sänk ner värmen till låg och fortsätt tillagningen tills sockret är gyllentbrunt, rör om muttern ibland.
-
Ta bort stekpanna från värmen. Häll mutterblandningen på den folierade och smörda bakplattan. Kyl helt. Bryt muttern i små bitar. Förvara de belagda muttrarna, tätt täckta, i upp till en vecka. Gör 3/4 kopp (4 portioner).
Näringsinnehåll
Per portion: 167 kalorier, (3 g mättat fett, 8 mg kolesterol, 31 mg natrium, 14 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g protein).
