Brie pinwheel | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kilo helhjul brie ost
• ⅔ kopp rostat hackade pekannötter eller valnötter
• ⅔ kopp rostat mandel
• ⅔ kopp hackade pistascher
• ⅔ kopp torkade tranbär eller torkade tårta körsbär
• ⅔ koppen torkade aprikoser
• ⅔ kopp torkade vinbär eller gyllene russin
• Osaltade kex

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Skrapa bort det mesta av skorpan på ovansidan av briehjulet med en flatkantig kniv. Skär brie i sex lika kilar; ordna på ett serveringsfat med punkter vända utåt för att skapa en sexpekad stjärna. Tryck på en typ av mutter eller frukt på toppen av varje kil. Ordna knäckare i briehjulet. Täck och kyl upp till 2 timmar innan servering. Ger 32 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 166 kalorier, (5 g mättat fett, 28 mg kolesterol, 180 mg natrium, 8 g kolhydrater, 1 g fiber, 7 g protein).