Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 300 grader F. Ta bort skorpan från limvens botten. Skiv brödbrödet horisontellt i tre lika lager. Spara det översta lagret för en annan användning (som brödpudding eller krutonger). Sätt återstående bröddelar åt sidan. I en kvadratisk bakplatta med två kvarter, slå ihop ägg, mjölk, 1 matsked socker och 1 matsked vanilj; avsätta. Smälta 1 matsked smör i en stor stekpanna eller på en grillpanna över medelhög värme. Doppa den större bröddelen i äggblandningen, låt brödet blötlägga cirka 1 minut på varje sida. Tillsätt den blöta bröddelen i stekpanna. Sänk ner värmen till medium. Koka cirka 5 minuter eller tills den är gyllenbrun, vänd försiktigt brödskivan en gång. Placera på bakplåten och håll varmen i ugnen. Upprepa med återstående smör, bröddel och äggblandning.
-
Lägg jordgubbar i en stor skål. Smältkonserver i en liten kastrull; Häll över bär och släng för att täcka. Ställ blandningen åt sidan. Kombinera vispgrädde, gräddeost, 1 msk socker och 1/2 tesked vanilj i en medellång kyld skål. Pisk med en elektrisk mixer eller trådvisp tills mjuka toppar bildas. Lägg större bröddel på en serveringsfat. Toppa med 2 koppar jordgubbeblandning. Topp med andra bröddel. Börja med en del av vispgräddsblandningen och resterande jordgubbeblandning. Servera omedelbart. Skär försiktigt i kil för att servera. Passa återstående vispad grädde blandning. Ger 10 portioner.