Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 ° F. Rikta en 8x8x2-tums bakpanna med folie, och sträck folien över kanterna på pannan. Smörj folie; avsätta.
-
För skorpa, rör i 1 kopp mjöl, 3 msk pulveriserat socker och 1/4 tesked salt i en stor skål. Skär i smör med en bakelseblandare tills blandningen liknar grova smulor. Press blandningen jämnt och ordentligt i botten av den beredda pannan. Grädda cirka 15 minuter eller tills de är gyllene runt kanterna.
-
Vispa ihop ett granulerat socker, ägg, apelsinskal, apelsinjuice och matfärg (om det används) tills det är jämnt. Rör i de 2 matskedarna mjöl och 1/4 tesked saltet. Häll orange blandning över den varma skorpan.
-
Grädda i 20 till 25 minuter eller tills den är inställd. Kyl helt i pannan på ett trådhylla. Använd folie för att lyfta oklippta stänger ur pannan. Placera på en skärbräda. Skär i staplar. Dammstänger med pulveriserat socker *.
Att förvara:
Placera stänger i ett enda lager i en lufttät behållare. omslag. Förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar.
*Notera:
Placera en snöflinga eller annan form av stencil på varje bar innan du dammar med pulveriserat socker.
Näringsinnehåll
Per portion: 138 kalorier, (3 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 33 mg kolesterol, 116 mg natrium, 23 g kolhydrater, 0 g fiber, 16 g socker, 2 g protein.
