Innehållsförteckning:
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- tips
- Näringsinnehåll
- Strawberry Cream Cheese Fyllning
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Låt äggen stå vid rumstemperatur i 30 minuter. Smörj samtidigt en 15x10x1-tums bakpanna. Linje botten av pannan med vaxat papper eller pergamentpapper; fett och lätt mjölpapper. Avsätta. Rör i mjöl, bakpulver, salt, muskot och kanel i en liten skål. avsätta.
-
Värm ugnen till 375 ° F. Slå ägg med en elektrisk mixer på hög hastighet i 5 minuter i en stor blandningsskål. Tillsätt gradvis det granulerade sockret och slå tills det är väl blandat. Rör in mosade bananer och citronsaft. Fäll mjölblandningen i bananblandningen. Sprid smeten jämnt i beredd panna.
-
Grädda cirka 15 minuter eller tills toppen fjädrar tillbaka vid lätt beröring. Lossa omedelbart kanterna av kakan från pannan och vänd ut kakan på en handduk med strösocker. Skala långsamt bort vaxat papper. Börja från en kortsida, rulla upp handduken och kakan till en spiral. Kyl på ett trådhylla i 1 timme. Samtidigt förbereda jordgubbkrämostfyllning.
-
Rulla tårta; ta bort handduken. Sprid jordgubbkrämost Fyllning över kakan till en tum av kanterna. Rulla upp kakan och fyll i en spiral. Trim slutar. Täck och kyl i 2 till 48 timmar innan servering. Dryck på kakan med chokladsirap och / eller garnering av hela kakan med vispad topping om så önskas. Servera om så önskas med maraschino körsbär.
tips
Om du rullar upp en varm kaka och låter den svalna före påfyllning förhindrar kakan att spricka när den rullats upp med fyllningen. Rulla den i en ren, luddfri kökshandduk som är dammad med pulveriserat socker så att den inte håller sig fast vid sig själv.
Näringsinnehåll
Per portion: 142 kalorier, (2 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 52 mg kolesterol, 137 mg natrium, 25 g kolhydrater, 1 g fiber, 16 g socker, 4 g protein.Strawberry Cream Cheese Fyllning
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en liten skål, slå gräddost med en elektrisk mixer tills den är jämn. Tillsätt 1/2 kopp av den frysta ljusa piskade efterrätten. fäll in tills det är väl blandat. Vik i återstående 1/2 kopp fryst lätt vispad dessert toppning, tinas. Vik i färska jordgubbar.
