Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Skär varje selleri stjälk i tre lika stora bitar (3 till 4 tum vardera) så att du har 12 stycken totalt. Placera selleri bitar på en tallrik eller en liten tallrik. Fyll med önskad topper. Om så önskas, täck och kyl i upp till 24 timmar.
Mandel smör Topper:
Sprid varje selleri med en tesked osötat mandelsmör eller naturligt krämigt jordnötssmör. Strö vardera med 1/2 tesked uttorkad tårta körsbär och 1/4 till 1/2 tesked miniatyr halvsöt chokladbitar; tryck försiktigt in i mandelsmör. Ernäringsanalys per portion: 139 kalorier, 4 g protein, 11 g kolhydrat, 10 g totalt fett (1 g mätt fett), 0 mg kolesterol, 3 g fiber, 6 g totalt socker, 44 mg natrium, 7% vitamin A, 3% vitamin C, 8% kalcium, 4% järn
Lax-Cream Cheese Topper:
Rör i en liten skål 3/4 kopp lätt gräddeostspridning och 1/4 kopp finhakad rökt lax (2 uns). Sprid varje selleri med 2 teskedar av laxblandningen. Strö på tunt skivad grön lök eller färsk dill. Förvara den återstående laxblandningen i kylen i upp till 3 dagar. Näringsanalys per portion: 92 kalorier, 5 g protein, 3 g kolhydrat, 7 g totalt fett (4 g mätt fett), 23 mg kolesterol, 1 g fiber, 2 g totalt socker, 212 mg natrium, 10% A-vitamin, 3% C-vitamin, 6% kalcium, 1% järn
Hummus-tomat Topper:
Sprid varje bit selleri med 2 teskedar vitlöksmak hummus. Toppa var och en med 1 tesked finhakad oljepackade torkade tomater och strö var och en med 1 till 1 tesked finskrynklig fettskål med reducerat fett eller strimlad italiensk ostblandning. Ernäringsanalys per portion: 95 kalorier, 3 g protein, 6 g kolhydrat, 7 g totalt fett (1 g mätt fett), 1 mg kolesterol, 2 g fiber, 2 g totalt socker, 231 mg natrium, 7% vitamin A, 9% C-vitamin, 4% kalcium, 3 % järn
