Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm upp frityrkokaren till 400 ° F. Lägg knivskivor på en pappershanddukfodrad bakplåt; klappa torrt.
-
Kombinera majsstärkelse, salt och peppar i en grund skål. I en annan grund skål kombinera kärnmjölk och 1 msk. Sriracha. Kombinera panko och olja i en tredje grunt skål.
-
Arbeta i partier, täck försiktigt torkade knipskivor i majsstärkelseblandningen, skaka av överflödigt och sedan täcka in kärnmjölkblandningen. Rulla i panko för att täcka.
-
Placera panerade knivskivor i korgen (inte för mycket). Koka i 6 till 8 minuter eller tills de är gyllenbruna. Förvara de kokta skivorna i en ugn på 200 ° F medan de återstående skivorna kokas.
-
Samtidigt i en liten skål kombinera ranchdressing och återstående 1 msk. Sriracha.
-
Servera pickle chips omedelbart med kryddig ranch.