Ingredienser 1 ¼ pund kycklingbröst, skär i 1-tums bitar ½ kopp naturligt krämigt jordnötssmör 1 stor sötpotatis eller yam med orange kött, skär i 1-1 / 4-tums bitar (cirka 5 koppar) 1 röd paprika, tärnad i 1-tums bitar (cirka 1-3 / 4 kopp) 1 liten lök, halverad och skivad 1/4 tum tjock 1 reducerad kyckling med natriumkyckling, smulad 2 msk färsk koriander, hackad Vägbeskrivning Steg 1 Tillsätt alla ingredienser utom koriander till långsam spis. Täck och koka på lågt i 5-6 timmar. Steg 2 Rör i koriander. Gör 6 portioner.
