Hem Recept 4-lagers nougatstänger | bättre hus & trädgårdar

4-lagers nougatstänger | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Anonim

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • Rikta en 15x10x1-tums bakpanna med folie, och sträck folien över kanterna på pannan. Smörj folien lätt; avsätta.

  • Kombiner chokladbitar och 1 kopp smörgåsbitarna i en medelhög kastrull. Koka och rör om på medium-låg värme tills den smälts och kombineras. Överför hälften av blandningen till en liten kastrull; avsätta.

  • Rör risflingor för basen i chokladblandningen i medelhög kastrull. Häll omedelbart chokladblandningen i den beredda bakpannan. Använd baksidan av en sked eller en tunn offset spatel och sprid blandningen jämnt i pannan; tryck ner för att packa blandningen ordentligt. Placera pannan i frysen medan du förbereder nougatlager.

  • För nougat, i en medelhög kastrull kombinera socker, smör och 1/2 kopp av den indunstade mjölken. Häll till kokning på medelhög värme; minska värmen till medium. Leka i 5 minuter. Tillsätt de återstående 1/4 koppen butterscotch bitar; rör om tills smält. Avlägsna från värme. Rör in marshmallowkremen och 1/4 kopp jordnötssmöret. Rör i 1 3/4 koppar hackade jordnötter. Häll nougat över kylt baslager i bakpannan. Sprid jämnt till kanterna. Sätt tillbaka kärlet till frysen medan du förbereder karamellskiktet.

  • För karamellskikt kombinerar du i en stor mikrovågsäker skål karameller och den återstående indunstade mjölken (cirka 2 msk). Mikrovågsugn på 100 procent effekt (hög) cirka 2 minuter eller tills karameller smälts, omrörning var 30 sekund. Häll karamellskiktet jämnt över nougatlagret i pannan, spridit till kanterna. Sätt tillbaka kärlet till frysen medan du förbereder det sista lagret.

  • Lägg återstående 1/4 kopp jordnötssmör i den reserverade choklad-butterscotch-blandningen i den lilla kastrullen. Värm och rör om på medium-låg värme tills blandningen är jämn. Häll choklad-butterscotch-blandningen över karamellskiktet. Sprid jämnt till kanterna.

  • Strö om så önskas ytterligare hackade jordnötter. Täck och kylstänger i 2 timmar. Lyft med oklippta stänger ur pannan med hjälp av kanterna på folien. Skär i staplar. Placera stänger i ett enda lager i en lufttät behållare. omslag. Förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar.

Näringsinnehåll

Per portion: 162 kalorier, (4 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 3 mg kolesterol, 66 mg natrium, 21 g kolhydrater, 1 g fiber, 15 g socker, 3 g protein.
4-lagers nougatstänger | bättre hus & trädgårdar