Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Radera två bakplåtar med pergament; avsätta. I blandningsskålen slå smör på medium till högt i 30 sekunder. Tillsätt 1/2 kopp pulveriserat socker, vanilj och 1/4 tesked salt; slå tills det är väl kombinerat. Slå i så mycket mjöl du kan. Rör i återstående mjöl. Om det behövs kyls degen 30 minuter eller tills den är lätt att hantera.
-
Värm ugnen till 400 grader F. Forma deg i 1-tums bollar, kläm sedan fast och forma bollar i halvmånen. Placera 2 tum från varandra på beredda bakplåtar.
-
Grädda 12 till 13 minuter eller tills bottnen är gyllenbruna. Kyl 1 minut på lakan. Överför till trådställ för att svalna. Rulla eller lätt dammkylda kakor med pulveriserat socker. Gör 3-1 / 2 till 4 dussin cookies.
Näringsinnehåll
Per portion: 71 kalorier, (3 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 12 mg kolesterol, 45 mg natrium, 7 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g socker, 1 g protein.Mocha Wings
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förbered som ovan förutom öka pulveriserat socker till 3/4 kopp. Sänk mjöl till 1 2/3 koppar. Tillsätt kakaopulver och espressopulver med mjölet. Grädda 8 till 9 minuter. Lätt damm med ytterligare kakaopulver.
