Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 325 grader F. Om du använder vaniljböna, skrapa frön från fröskivan. Kassera pod. Reservera hälften av vaniljfrön eller 1 tesked av vaniljextraktet för orange smörkräm.
-
Rör i mjöl och granulerat socker i en stor skål. Skär i smör och de återstående vaniljfrönen med hjälp av en bakelseblandare eller extrahera tills blandningen liknar fina smulor och börjar fastna. Knåda tills det är jämnt. Forma till en boll.
-
Rulla degen till en 8x6-tums rektangel på ungefär 1/4 tum tjock på en lätt mjölad yta. Skär i tjugofyra 2x1-tums rektanglar med ett räfflat bakverkshjul eller en kniv. Placera rektanglar 1 tum från varandra på ett oljat cookieark.
-
Grädda i 18 till 20 minuter eller tills kanterna är fast. Kyl på cookie ark i 5 minuter. Överför kakor till ett trådhylla; låt svalna.
-
Överför orange smörkräm till en konditorpåse med en liten spets med slutna stjärnor. Rör frosting på botten av hälften av kakorna. Toppa med de återstående kakorna, nedre sidorna nedåt.
Att förvara:
Placera ofyllda kakor i lager separerade med vaxat papper i en lufttät behållare. omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader. För att servera, tina kakor, om de är frysta. Sätt i smörgåsskakor enligt anvisningarna i steg 5.
Näringsinnehåll
Per portion: 242 kalorier, (7 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 31 mg kolesterol, 103 mg natrium, 33 g kolhydrater, 1 g fiber, 23 g socker, 2 g protein.Orange smörkräm
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en stor skål slå smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt hälften av det pulveriserade sockret, 1 matsked mjölken, vaniljbönor (eller vaniljextrakt) och apelsinskal. Vispa tills slät. Pisk i återstående pulveriserat socker och tillräckligt med mer mjölk för att frysa rörledningen.
