Kryddig svamp slarvig joes | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 pund 95% magert nötkött
• 3 koppar skivad färsk cremini svamp (8 uns)
• 2 kryddnejlikor vitlök, finhackad
• 1 8 uns kan tomatsås
• ½ kopp 50% mindre natriumköttbuljong
• 2 matskedar Worcestershiresås
• 2 matskedar rött vinäger
• 1 matsked melass
• ½ - 0, 75 tesked slipad chipotle chilipeppar
• 6 multigrain hamburgarbullar, delade och rostade
• 6 skivor Monterey Jackost med paprika eller cheddarost
• Skivad röd lök

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Koka de tre första ingredienserna (genom vitlök) i en stor stekpanna på medelhög värme tills köttet är brunt. Tappa bort fett.

• Steg 2

  Rör i de nästa sex ingredienserna (genom chipotlepeppar). Ta till kokande; Sänk värmen. Ljuta, avtäckt, 5 till 6 minuter eller tills vätskan är något förtjockad (blandningen ska fortfarande vara kallt). Servera i bullar med ost och lök.

Perfekt par

Dessa krydda smörgåsar samarbetar väl med en krämig slaw, som förpackad strimlad broccoli-slaw-blandning med tunna remsor röd paprika och en lätt coleslaw-flaska på flaska.

Näringsinnehåll

Per portion: 330 kalorier, (6 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 5 g enomättat fett), 66 mg kolesterol, 655 mg natrium, 28 g kolhydrater, 3 g fiber, 9 g socker, 27 g protein.