Rosé-pocherade persikor | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp rosvin
• 1 matsked socker
• 1 tesked helt svarta, rosa och / eller gröna pepparkorn, krossade
• 1 kilo färska persikor, grova och skivade

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör i rosor, socker och krossade pepparkorn i en medelhög kastrull. Ta till kokande; Sänk värmen. Simmer, upptäckt, 5 minuter. Lägg till persikor; omrör försiktigt. Återgå till kokning. Laga, upptäckt, 1 minut till. Överför blandningen till en medium skål. Chill, täckt, upp till 3 dagar.

Prova med det

Glass: Sked över vanilj. Rostat bröd: Servera över rostat bröd smärtat med getost. Korthår: Skikt med vispad grädde.

Näringsinnehåll

Per portion: 54 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 10 g kolhydrater, 1 g fiber, 9 g socker, 1 g protein.